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本可视蒸饭柜以角钢为主架，日本进口SUS304不锈钢板为内胆，采用先进焊接工艺精心焊接而成，其结构紧凑牢固；门铰采用简洁便利的板扣式渐进门锁，化繁为简，开启方便；保温层选用优质耐热聚氨脂发泡材料，保温、隔热性能良好，最长保温时间可达4小时以上，即节能环保，又增加了使用年限。本机还装有压力表和安全阀，能及时显示和调节蒸汽压力及泄压保护。
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